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    “再说了,你之前的准备也不是白做的,所有员工都是你的后盾,我……我也会一直给你加油鼓劲的。”

    最后那半句话他的声音陡然变小,一心又陷入经营计划的夏咏恩压根就没留意。尽管这几个月来,各项准备都已经做足了,可面临未知的困难,没有人能够一直保持淡定。

    等梁修文走了,夏咏恩独自登上了荣兴楼的三楼。经过一番修整后,三楼的露台已经恢复了原样。

    她用手撑着下巴,靠在露台边上,俯视这四周低矮的老房子。后厨蒸笼里散发出来的香气往楼上飘来,楼下员工们打闹闲聊的声音穿透了楼层,荣兴楼外的几个大树生出了嫩芽,树杈子往露台里伸。

    春天要来了。这以后的每一天,都会过得越来越好。

    作者有话说:

    明天更新茶楼开业章,这几天更新得比较早,从明天开始就恢复晚上9点更新了

    第69章 开业第一天 万众期待的

    三月二十日, 大吉,宜开业。

    芳雅苑小区四号楼七楼的一户人家里, 胡奶奶一早就醒了,在床上翻来覆去都睡不着觉,索性爬起来梳洗。

    躺在她身边的老伴被动静吵醒了,迷迷糊糊地从床上缓缓爬起来,“你那么早起来干什么,现在才七点多。”

    “老了睡不着了, 躺多了也对身体没好处,还是起来活动活动舒坦,再说了,今天不是要去喝早茶吗?”

    按照胡家的规矩, 每周六都是全家人聚在一起喝早茶的日子。

    以往胡家常去的是宝墨园, 偶尔也会去启德酒家,不过这一周,胡家打算换一家茶楼喝早茶。地方是胡奶奶的女儿选的,就是那间倒闭了好久的荣兴楼。

    听说是要去荣兴楼喝早茶后,胡奶奶第一个提出了反对, “荣兴楼?给钱我都不去吃!”

    其实荣兴楼离芳雅苑小区很近, 许多年前胡家也是荣兴楼的常客, 可近几年嘛, 胡奶奶是再也没有去过了。若非女儿提起, 她早就不记得这个茶楼了。

    她的老伴也是很不情愿,他与妻子常去宝墨园喝茶,已经和那里的经理混了个脸熟,而且经理还时不时给二人行个方便。

    至于味道嘛,两位老人年纪也大了, 胃口比年轻时也差了许多,只要不是难吃至极的,其实都可以将就一二。

    “好端端的,怎么要去那里喝早茶?”

    两位老人的女儿胡大姐耐心解释道,“爸妈,你们不知道吧,荣兴楼换了个新的老板接手,那老板做的东西可好吃了!”

    胡大姐亲自看过夏咏恩的那两场比赛,平时又是个好吃的,好不容易等到荣兴楼重新开业,就迫不及待想带着家人去品尝一番。

    “哎呀,我们就去体验一次,要是味道不好,以后我们还去宝墨园。”

    两位老人拗不过女儿只好答应,但心里嘛,还是不大痛快。

    早上九点,胡奶奶带着老伴,胡大姐带着一双儿女齐齐从家里出发。从芳雅苑小区走出去,不用五分钟,就来到了荣兴楼的门口。

    荣兴楼的位置就在胡家人平日生活的活动半径之内,平时从荣兴楼门前经过时,也没有怎么留意,可今日胡家人站在街上一瞧,这才发现,哟嚯,这荣兴楼真是大变样了啊!

    光是茶楼的外立面就与以前大不相同了,经过修整之后,青砖上的苔藓都被去除了大半,墙面上的石雕也修复好了,六盏红木宫灯呈一字排开,挂在一楼临街的外墙上。

    “荣兴楼”的牌匾高高挂在店门处,店门旁边单独开辟了一个区域,是专门用来售卖早餐的。街上的行人无须进门,就可以透过玻璃,看到里面摆放得整整齐齐的各色早餐和操作间。

    在透明玻璃上,除了张贴早餐铺的菜单外,还有许多菜品的照片。每一张照片都是何玉强精心拍摄的,保证每一个路过的行人第一眼看过去,就会产生食欲。

    从大门进去,右手边就是食客等位的区域以及前台,再往里走就是往二层的楼梯与电梯、收银台以及后厨。

    原本一楼的大厅是没有任何遮挡的,食客一走进来就能看到收银台与前台,再往里走就是后厨与员工休息的地方。

    但经过李敏瑶的建议,夏咏恩用木雕屏风将各个区域隔开,木雕屏风上刻了许多花城本地的景点,例如花城塔、陈家祠堂、白鹅潭等等,这样一来,既可以遮挡食客的视线,也可以给食客提供一个打卡拍照的地方。

    胡奶奶领着胡家人从大门往里进,每走一步都忍不住惊呼一声,这里头的装潢,和自己印象中的荣兴楼,也差得太大了吧!

    为了配合原有的红木装潢,夏咏恩将内部装潢的主色调定为暗红色,又在这个的基础上,结合满洲窗的颜色,加入了少许的翠绿色与蓝色,使得整体的空间变得层次分明,错落有致。

    至于茶楼的墙面上,在保留了原有石雕艺术的基础上,夏咏恩找到了灰塑技艺的传承人,拜托他们捏了木棉花、荔枝、醒狮等各类造型的灰塑,挂在了荣兴楼的墙面上。相比起用普通的挂画,这些装饰会更加契合荣兴楼整体的氛围。

    别说是胡大姐与一双儿女了,就是自诩见多识广的胡家两位老人,对这内部的装潢也是赞叹不已,纷纷都拿出手机疯狂拍起照片。

    穿着旗袍的咨客领着胡家人往二楼用餐的区域带,整个二楼都是散客用餐的区域,在墙面上用了特色的花城彩瓷拼花图案,既保留了古韵,又不会使整个墙面过于单调。

    而在四周的墙面最高处,都有一幅长方形的槛窗,槛窗内又被竖状的框架分割成许多个窗格,每一个窗格上都做了海棠样式的花棂。

    这样一来,茶楼内部既能够跟外面的空气进行交换,同时外面的阳光也可以照进茶楼内,投射在墙面或者地面上形成特殊的光影效果。

    胡家人一坐下,都没心思去点菜,全都拿着手机到处拍个不停,胡奶奶更是用自己的老人机拍起了视频,前置镜头一开,怼着自己的脸环绕了一圈,“姊妹们,姊妹们,今天我们全家过来荣兴楼喝茶,今天荣兴楼刚开张,到处都很靓啊!”

    胡大姐面带笑意,“爸妈,我没介绍错吧,你看这环境这么好,今天真是来对了!”

    胡大爷一边啷碗一边嘀咕,“那也未必,这环境虽然好,可最重要的还是要看点心的出品如何!”

    和其他的茶楼不同,夏咏恩特意没有设置扫码下单,而是采用了比较传统的方法,直接用笔在菜单上勾选点心即可。

    为了方便年长的食客,她特意将菜单的印刷字体都放得比较大,不用费力去看就能看清楚,而且在菜单上,还附上了绝大多数点心的照片。

    胡奶奶一手拿着铅笔,一手翻着菜单,忍不住地念叨,“真好啊,这个店老板真是有心了,现在外面好多茶楼,都搞什么扫码,我们这些老人,哪里懂这些啊。”

    隔壁的胡大爷也十分认同胡奶奶的说法。说实话,两位老人常去宝墨园,主要就是因为宝墨园不用扫码下单,不然啊,这附近比宝墨园好吃又便宜的茶楼多了去了,何必花那个冤枉钱。

    两人的孙女忍不住探过头来看,“哇,奶奶这个虾饺看着真好吃啊,但是芋丝糕看着也很不错……”

    几人还没选好点心,就听见门外传来一阵敲锣打鼓的声音。周围的食客都跟胡家人一样四处张望,有行动快的食客,走到窗边往下一探,惊讶喊道,“呀,楼下有醒狮看!”

    在花城,不少大的食肆开业都会请醒狮来助兴。醒

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