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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《大宋摆摊发家指南[美食]_万里云烟》第139页(第1/2页)
她低头看了看手里的竹筐，腊肉、糟肉、甜胚子，一样一样码得整整齐齐，贺花甚至还在底下塞了几块姜糖，她忍不住笑了一下，心想这哪里是来看望人家的，分明是来以物易物的。
走出巷口的时候，她回头看了一眼，贺花还站在后门外，抱着那个竹筐，拎着那捆干腐竹，像一棵被风吹歪了又自己站直的小树。
见贺鸣玉回头，她举高了手里的东西晃了晃，似乎是在说“别担心，我好着呐”。贺鸣玉也冲她晃了晃手里的酒壶，转过身，大步走了。
回到店里的时候，日头已经偏西了，英子正坐在柜台后面的凳子上，手里捧着一本账册装模作样地看着，听见门口的动静，她连忙丢下账册跳下凳子，跑过来围着贺鸣玉手里的竹筐转了两圈。
“阿姐，这是你买的么？”英子仰起脸问。
“不是。”
英子愣了一下，歪着脑袋想了想：“难不成是捡的？”
贺鸣玉被她这副认真的小模样逗笑了，腾出一只手来揉了揉她的脑袋：“总归是好东西，回家阿姐给你做好吃的。”
英子笑着点了点头，小辫子在脑袋后面甩来甩去，双手抱住贺鸣玉的胳膊不肯撒手。
贺鸣玉拎着沉甸甸的竹筐，胳膊上挂着一个热乎乎的小人儿，正巧被往外端东西的孙二娘瞧了个正着，她忙道：“哎呦！快快下来，莫要把你阿姐拎着的酒壶给碎咯！”说罢便上前接东西。
英子被人瞧见她这般调皮捣蛋的模样，正有些不好意思，做了个鬼脸便跑来了。
孙二娘把竹筐放在柜台旁边的木桌上，低头来了一眼：“咦？这腊肉颜色怎么黑红黑红的？瞧着不像是咱汴京的做法。”说着，似乎是觉着上头没有盖布怕是不干净，随即从柜台下面掏出一条干净的素布盖在了竹筐上。
贺鸣玉笑了笑：“西北风味的，回头切一条尝尝。”
“那敢情好啊，又有口福了。”
第129章 腊肉肉夹馍 如此，那才叫一个痛快！
次日下午, 贺鸣玉因着回家做糖葫芦一事便提前走了半个时辰。临走时她一边解围裳，一边对孙二娘交代了几句：“二娘，今儿个我早走一步，萧怀远下值后要是来帮忙, 你替我跟他说一声, 等店里关了门，让他跟阿芸一块儿来家里。”顺手叠好围裳放进了柜台下面。
孙二娘应了一声, 只是笑着看了她一眼, 那眼神里有种“我懂”的意思, 看得贺鸣玉耳朵尖微微热了一下, 赶忙拎起篮子转身走了。
从店里到东里子巷, 要走不少的路, 冬日日头偏西得快, 明明方才还亮堂堂的, 转个弯的工夫，光线就暗了下去, ，把人的影子拉得又长又淡。贺鸣玉走得不算慢快, 篮子里装着两块豆腐，在胳膊上轻轻晃着。
还没走到巷口，远远地就听见了笑声，贺鸣玉拐进巷子, 眼前的景象让她忍不住弯了嘴角。
院子里那棵老山楂树正被人拿长竹竿敲得哗哗作响，熟透的山楂果像红色的雨点子一样簌簌往下掉，有的落在树下的青砖地上，弹了两下滚到墙根，有的砸在树杈上又被弹开, 在半空中划一道弧线有的干脆直直地砸在人身上。
英子和王小丫蹲在院墙外面的青石板路上，一人手里拎着一个小竹筐，弯着腰满地捡山楂。两个小人儿的动作快得像抢食的小鸡，手指头在地上拈来拈去，一颗一颗往筐里丢，嘴里还叽叽喳喳地数着数。
有时候树上掉下来的山楂不偏不倚正砸在她们身上，英子被砸了“哎呦”一声，捂着脑袋笑，王小丫被砸了也不喊疼，反而捡起那颗砸了自己的山楂，举起来对着夕阳看了看，一本正经地说：“这颗最大，我要留着自己吃。”
英子最先看见贺鸣玉，立即丢下手里的山楂就扑了过来，险些踢翻了小竹筐，还是王小丫眼疾手快一把扶住。
她抱住贺鸣玉的腰，仰起脸来，小脸蛋冻得红扑扑的，眼睛亮晶晶的：“阿姐！你回来了！是不是要做糖葫芦了！”
王小丫也跑过来，乖乖地站在英子身后，两只手捧着她那筐山楂，眼睛亮晶晶地看着贺鸣玉，小声喊了一句“贺姐姐”，声音软得像棉花糖。
贺鸣玉蹲下身，把篮子放在一旁，伸手揉了揉两个小姑娘的脑袋，英子的头发软，王小丫的也软，揉起来手感差不多。
“山楂还没敲完呢？”贺鸣玉笑着问，“得洗干净，串了串，才能做糖葫芦。”
英子连忙摇头，小辫子甩来甩去：“洗了洗了！早就洗干净了！阿姐你去院子里瞧瞧。”她撅了撅嘴，补充了一句，“就是还没晾干。”
贺鸣玉忍不住笑了：“那得晾干了才成，不急，你们先捡着，我去做饭。等饭好了，咱们再做糖葫芦。”
两个小姑娘对视一眼，英子用力点头，王小丫亦跟着用力点头，两颗小脑袋一点一点的，像两只啄米的小鸡。
“那我们快点捡！捡完了就能吃糖葫芦了！”英子说完拉着她又跑回院墙外面去捡山楂了，蹲在地上，一边捡一边互相催促：“快快快，这里还有一个！”
贺鸣玉笑着摇摇头，提着篮子走进了院门，她这才发现，敲山楂的人竟不是吴春兰，而是张虎。
他此刻正站在树下，仰着头，手里的长竹竿举得高高的，对准一嘟噜红果子轻轻一拨，“哗啦”一声，果子雨又下了一阵。听见门口的动静，张虎转过头来，看见她，明显愣了一下，随即咧着嘴不好意思地笑了笑，像被人撞破了什么秘密似的。
吴春兰正坐在石桌旁串山楂，她用削尖的细竹签一颗一颗地穿过去，串得齐齐整整，听见贺鸣玉的声音，手上的动作停了一下，抬起头来，脸上带着笑，甚至有几分她自己都没意识到的、藏不住的欢喜。
先前贺鸣玉劝过张大山后，二人的事倒算是两边都同意了，至少英子和石头并未像张大山那般抗拒。
她将二人脸色表情看在眼里，像往常一样笑着喊了一声“张叔”，然后转向吴春兰，问道：“娘，面和好了么？”
吴春兰放下手里的山楂串，站起来，拍了拍衣襟上的碎屑：“和好了，在灶屋的面盆里。”她顿了顿，又补了一句，“我揉了三炷香的工夫，面光得很。”
贺鸣玉笑了笑，声音软下来：“成，今天给你们做好吃的，犒劳犒劳大家。”她转头看了一眼院里那棵山楂树，树上的红果子已经少了大半，剩下几嘟噜高高的挂在枝头，非得爬树才能够着。
她又对吴春兰道，“娘，不用串那么多，这东西过夜就不好吃了，今儿个够吃的就成。”吴春兰应了一声，弯腰把串好的山楂拢了拢，不再串新的了。
贺鸣玉提着篮子进了灶屋，一开门，一股浓郁的肉香扑面而来，醇厚的、带着烟熏味的直白又霸道的香气，一下子把她整个人裹住了。
灶台上的铁锅里蹲着一方腊肉，是昨天贺花给的，吴春兰照着她早上交代的，整块搁进锅里蒸了，这会儿瞧着已经是蒸透了，锅盖边沿还在“咕嘟”“咕嘟”地冒着热气。
贺鸣玉放下篮子，拿抹布垫着手揭开锅盖，白气“轰”地涌上来，糊了一脸，等雾气散去，锅中陶盆里躺着的那块腊肉露了出来。
它不像汴京寻常腊肉那般是暗红色的，而是黑红黑红的，肥肉部分已经蒸成了半透明的琥珀色，像上好的黄玉；瘦肉部分则呈现出一种深沉的紫红色，紧实而油润，边缘微微卷起，渗出晶亮的油珠。
贺鸣玉深吸了一口气，那烟熏火燎的香气顺着鼻腔往下走，勾得她胃里“咕噜”叫了一
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