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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《大宋摆摊发家指南[美食]_万里云烟》第134页(第1/2页)
就在这时候，灶屋的方向飘来一股香味。
不是羊肉汤的浓香，不是锅盔的焦香，那是一种更醇厚的、更绵长的香，是一种你还没看见它长什么样、光闻到就知道“这个好吃”的香，香得人心尖发颤。
梁端的鼻子抽动了两下，眼睛还没睁开，身体已经不自觉地往前倾了，活像只被肉骨头牵着走的狗，循着那股香味站了起来，一步一步地往灶屋的方向蹭。
他倚着大堂的后门，往里张望了一眼，白汽从笼屉的缝隙里挤出来，争先恐后地往上涌，把那间不大的灶屋蒸成了一片白茫茫的仙境，人影在其中若隐若现，香味就是从那儿来的，浓得化不开，浓得他的胃又开始叫了。
萧怀远一抬头，就看见梁端趴在门框上，脖子伸得老长，鼻子一抽一抽地嗅，他嘴角动了一下，弯腰从灶台边拎起一个小竹筐，他走上前去，把竹筐往前一递：“你来得正好，这是给你的。”
梁端愣住了，他的目光从萧怀远脸上移到竹筐上，嘴巴张了张，有些难以置信，声音发飘：“给……给我的？什么东西？”
萧怀远没说话，只把竹筐又往前送了送。。
梁端赶紧双手接住，竹筐底下是温热的，那股香味隔着素布往上冒，他小心翼翼地掀起素布一角。
白瓷碗里，粉蒸肉码得整整齐齐，五花肉片裹着厚厚的米粉，蒸得油亮亮的，米粉吸饱了肉汁，变成了好看的酱色，一颗一颗地黏在肉片上，像是给肉穿了一件毛茸茸的酱色外衣。底下垫着芋头片，被肉汁浸透了边缘，糯得仿佛轻轻一抿就会化在舌头上，热气腾腾地往上冒，香气扑鼻而来，浓得他眼前都蒙了一层白雾，
梁端的喉结上下滚了一下，咽了口唾沫。
方才那碗羊肉汤和两个锅盔把他的胃塞得满满当当，连弯腰都费劲，可此刻看着这碗粉蒸肉，他的胃好像忽然又空出了一大块地方。
他下意识地咽了咽口水，眼巴巴地又问了一遍，：“真的是给我的？不会是做梦罢？”
萧怀远垂下眼看了他一眼，那目光里带着一丝不易察觉的笑意：“不想要？不要的话给我……”
话音未落，梁端就把竹筐往怀里一搂，身子往后一缩：“当然要！谁说不要！”
他把竹筐搂得紧紧的，低头又看了一眼那碗粉蒸肉，嘴角咧到了耳朵根，他张了张嘴，想对萧怀远道声谢，可话到嘴边，眼珠子一转，忽然歪过头，透过萧怀远的肩膀和身侧的缝隙，朝灶屋里头正忙着收拾案板的贺鸣玉扬高了声音：
“谢谢贺娘子！祝贺娘子生意兴隆，事事顺遂，明年开分店，后年开遍全汴京！”
贺鸣玉刚把菜刀收起来，听见这一嗓子，忍不住笑出了声，她擦了擦手，走到灶屋门口，朝梁端点了点头，声音里带着笑意：“借梁官人吉言，若是吃着好下回再来，下回给您多放些肉。”
梁端忙不忙点头：“一定来！一定来！”他把素布重新盖好，把小竹筐小心翼翼地拎在手里，像是拎着一件稀世珍宝，走路的步子都轻了，生怕颠坏了，临走之前，他还特意回头看了萧怀远一眼，满脸促狭。
闹腾了半天的梁端总算走了，灶屋里重新安静下来，只余下灶火“噼啪”的声响和蒸笼里“咕嘟”“咕嘟”的水声。
贺鸣玉回到灶屋，弯腰将最后一碗粉蒸肉从蒸笼里取出来，放进一个竹制食盒中，走到萧怀远面前，往他手里一塞：“你那份，回去了趁热吃，凉了芋头就硬了。”
萧怀远低头看着食盒，脸上微微一笑，抬起头，正欲开口，正瞧见贺鸣玉低头解围裳带子，手指在腰后倒腾，只是那带子系得太紧，一时解不开，她蹙着眉，嘴里嘀咕了两句。
萧怀远下意识伸手，帮她把带子扯松了。
他的手指很热，隔着两层衣裳，却烫得她整个人都僵了一瞬。
“谢谢。”他低声道。
贺鸣玉抬起头，四目相对的瞬间，两个人的脸都红了，她飞快地转过身，去收拾已然洁净的案板，声音不大自然：“谢什么谢，你切的芋头，当然有你一份。”
第125章 羊肉烩面 “这得花多少银子才能盘下这……
夜色如墨, 街巷里零星亮起几盏灯笼，萧怀远提着那个小食盒往家走，素布下面粉蒸肉的热气一丝一丝地往外冒。
他推开门时，隔着院子瞧见屋里黑着灯, 两进两出的院子在寸土寸金的汴京算不上小, 前几日钟缨还张罗着凑空去买两、三个小厮，只是今日家中甚是安静, 天都黑了, 竟连烛火都没点。
萧怀远摸黑用火折子把蜡烛点上, 昏黄的光晕散开来, 照见桌上一封折得齐整的信, 压在一只空茶盏下面, 他放下火折子, 赶忙拿起信, 是钟缨的笔迹：
“怀远如晤，洛阳家中忽有急务, 吾与澈儿先行返归，不暇待汝, 幸勿为念。时入寒冬，务添衣加被，慎避风寒。岁节将至，汝姨父及外祖阖家同赴汴京, 届时汝可携所慕之女来见，并尝其庖厨之艺，善自珍重。钟缨手书。”
萧怀远把信从头到尾看了两遍，目光在某一行字上停了一瞬，他微微抿了抿唇, 耳朵尖有些发热。钟缨说得轻描淡写，好像他心悦一个人是天经地义的事，似乎并不需要遮掩，像春来草青、冬来雪落一样自然，只是她不知道的是，他连自己的心意都还没敢开口。
他把信折好收进袖中，低头看了看桌上的竹筐，素布底下已经不怎么冒热气了，姨母二人走了，这碗粉蒸肉……只好他自己吃了。
白瓷碗里的粉蒸肉还温着，他拿起筷子夹了一块送进嘴里，米粉绵软，五花肉酥烂，肥而不腻，咸香中带着微微的甜，粉粉糯糯的芋头入口即化，竟把肉汁的味道全吸进去了。
他慢慢地嚼着，昨儿个还忧心怎么说的事今儿个便又要往后推。过年，还有两三个月，萧怀远可以慢慢思考，究竟要如何同贺鸣玉说。
全然不知钟缨和郑澈早已偷摸去同贺饭庄吃过了，亦见过了。
待萧怀远吃完最后一块芋头，起身洗净碗，收拾好食盒。窗外月色清寒，他吹了烛火，躺在榻上，翻来覆去地想钟缨信里的那句话。
他闭上眼，嘴角弯了一下。
*
次日一早，萧怀远起了个大早，休沐日不用去大理寺，天刚蒙蒙亮他便自然醒了，在院子里打了两趟拳，又洗了个冷水脸，换了件干净的灰蓝色直裰，把袖口和领口整了又整，这才出门。
街上的朝食摊子刚支起来，卖粥的老翁还打着哈欠，他已经快走到了同贺饭庄门口，他到的时候，贺鸣玉正在后厨和面。
她今儿个穿了件崭新的蝶翅蓝短襦，衬得整个人愈发白净起来，面盆放在案板上，她一只手扶着盆沿，另一只手在面里搅和，和面是个极其累人的辛苦活，可她做起来却很是悠闲从容。
萧怀远站在灶屋门口看了一会儿，没有出声。
贺鸣玉回头看见他，笑了一下：“来了？正好，帮我往灶里加根柴。”
萧怀远笑着应了一声，挽起袖子，蹲到灶台边往里添了根松木柴，火气就这么急急地往他脸上扑。
贺鸣玉往面盆里撒了一小撮细盐，盐能增筋，面才会韧，吃起来才劲道，又加了些温水，把散碎的面絮揉成一团，然后盖上湿布，让它醒一醒。约莫过了一盏茶的工夫，揭开湿布，把面团倒出来放在案板上，开始揉面。
那面团在她手底下转着圈地翻滚，越揉越光滑，越揉越白，渐渐变成一块温润的白玉，而后搓成长条，揪成一
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