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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《六零嫁厨子山居美食日常_漫卷疏狂》第134页(第2/2页)
肉切得薄，出油特别快，没一会儿锅底蓄起了一层油。
肖扬舀起了一大半，锅里还剩一点底油时，他把精瘦的野猪肉也放下去，简单炒了炒，又往锅里放切成厚片的土豆片，土豆片在锅里烙成金黄色，先往里头撒了一把青蒜，厨房里顿时香得站不住人。
见叶青一个劲儿地咽唾沫，肖扬抬起头笑着说：“香吗？”
“香！”叶青诚实地说，“不行，厨房里太香了，我出去给他们帮忙，不能在这儿站着。饭好了你叫我们过来吃。”
肖扬痛快地答应，利索地往锅里放了调料，又倒了一瓢水，让卤子慢慢地煨着，自己则是去做最后的擀面工作。
叶青走出厨房，到院子里一看，陈秀芝已经走了，倒是看见石凤霞伸着懒腰从屋子里出来：“妹，咱俩一起去河边洗衣服呀？正好这会儿没事，一边洗衣服一边聊天。”
叶青看她肚子挺大，还抱着一个盆，里面放了些内衣，原本不想去的，但怕石凤霞洗着衣服头晕一下栽河里，便点头同意了。
叶青拿起自己的贴身衣物，妯娌两人一起去河边洗。
洗完衣服回来，小院里已经飘遍了腊肉手擀面的香味，肖扬在屋子里招呼人吃饭。
今天这一顿腊肉手擀面极为诱人，不知肖扬怎么做的，本来塞牙难嚼的野猪肉切成薄片，又在锅里炖了好一会儿，这会儿吃起来一点不费劲，轻轻一嚼就化成渣咽下去。
肥猪肉片熬成了油渣，油脂融化在汤里，喝一口汤，味道醇香滋味浓厚，再配上里面的各种配菜，这一顿手擀面，全家人吃得极为满足。
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