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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《悠然农家:男耕女织也很甜_爱吃海鲜的土豆脑袋》第28页(第1/2页)
“也不知道大哥和小弟在府城如何了,只盼着小弟这次能考中秀才,明年考中举人,会试一举得中,咱们也是有靠山的人了。”
涌平府一处安静的小院中。
姜万地和姜万年来的不算晚,还能租到客栈单独的小院落,对于府城的客栈来说,这种的小院子几乎是家家必备的,最受读书人的欢迎。
一进的小院子,厨房水井样样不缺,姜万地在厨房里准备飧食,从这边的窗户一抬头,就能瞧见对面屋子里姜万年读书的身影。
夏日里天热不说,一到下晌稍微凉快些的时候,蚊虫就出来了,他拿了一支艾草棒,点燃了放在姜万年的窗户外面。
这艾草棒是姜沅蔓做的,里面加了她调配的药粉,点燃了驱蚊虫杀菌消毒有奇效。这次姜万地和姜万年要出发的时候,姜沅蔓收拾了好大的一个包裹叫姜万地带来。
“大哥,今儿晌午的汤好喝,晚上还吃那个吧?”
“不行,那是满满在家调配好了料包叫我带来的,说了每日熬一次给你喝就行,喝多了再给你补大了。”
姜万年不由失笑,想到姜沅蔓,他一双上挑的桃花眼中柔软了下来,“本想这次来,叫满满也跟来,在府城玩玩的。等明年来考乡试,便是大嫂再拦,我也要带满满来的。”
“这话你自回家同你大嫂说去!”姜万地一乐,“信心这么足,明年能来参加乡试?”
“不管如何,心气儿最是要足!”
“这话是极!读书的事情你哥我不懂,只管这几日叫你无后顾之忧,咱们哥俩全力以赴,至于结果如何,全叫天定吧!”
姜万年脸上带着温润的笑意,看着自己大哥满是风霜的脸,心里却道,“人定胜天。”
姜沅蔓并不知道小叔惦记着带她到府城玩呢。姜万银点亮了销售技能,姜沅蔓自然不肯给她二叔拖后腿,老姜家全家也没有和钱有仇的呀,第二日一早,姜大喜就和姜墨姜烈另外搭了两个炉子出来,大磨盘也支了起来,要磨面的!
晒干了的小麦要拿出来再过一遍水,为的是将里面的泥土灰尘沙石颗粒以及麦糠之类的都筛出来,门口铺了席子,筛好的麦子平铺在席子上,要再次晾干。
晾干之后,就能上磨盘磨了。
干透了的麦子上磨盘磨,需要磨好几遍。第一遍磨出来的麦麸和面全都混在一块儿,这边钱氏赶着从冯铁匠家借的驴转圈圈,那边王氏拿着箩筛,筛出第一道面。
这第一道面是最白也是最细发的。
筛出来的麦皮麦麸以及还有没完全磨好的麦子,要再磨第二轮。等磨好了,王氏就用箩筛再筛,筛出第二道面。
越往后,筛出来的面就越黑,也越粗糙。
姜沅蔓来这里这些年,还真就没吃过纯白面,也就是第一道第二道的白面做的馒头。哪儿就吃的起呢,拢共就那么点麦子,磨出来的麦子面全部混合到一块儿,能吃一顿纯麦子面的馒头都难呢,多是要和了豆面或者地瓜面再蒸的。
现在要做月饼嘛,人家花那么多银钱买呢,别的不说,用料这上面,怎么也得稍微好些。
小老太蒸了一锅的红豆,在搓红豆馅呢,姜沅蔓和初霁忙活着包月饼烤月饼,小小的院子里,愣是没一个闲人!
今儿烤的月饼是要叫姜万银带了去晏州城里卖的,用姜万银的话说,晏州城那么大,自然舍得买月饼的城里普通百姓也多,他在城里卖的便宜些,小打小闹的,城里人眼界高呢,应当看不上他一个不知道从哪里冒出来的闲汉挣的这点儿小钱。
姜沅蔓觉得二叔的这顿分析很有几分道理,他们去晏州城内卖月饼,在城内的大户人家眼里,就跟摆摊没什么两样,左右他们也没想着把这买卖做大,能卖多少是多少。
卖的多了,还怕被归入商户一籍呢!
这一忙活,就是从早忙活到晚,姜万银回来了院子里的活计还没完呢,姜万银将马拴好,见冯铁匠家那头养的溜光水滑的驴,不由眨了眨眼,“咱家是不是也该买头驴了?”
“那院子里牲口赶上人多了!”
小老太条件反射一般的,先呲哒姜万银一句。
不过这话小老太倒也没夸张,如今院子里鸡鸭鹅狗猫,再加上猪牛羊马,数量上,的确是比人还多!
第29章 豹子
姜沅蔓月饼烤完了,蹲在那和王氏一块儿筛面,现在筛的是最后一道面了,里面已经有细细的麦麸了,这小麦的种子是姜沅蔓没来得及换的,只偷偷的用了肥料,这会儿闻着,麦香味很浓。
都不敢想蒸出来的馒头会有多好吃!
不像她上一世那会儿,想买这种的面粉想都不要想,压根就买不到。
姜万银一进门就被自家老娘怼,他表示已经很习惯了,但还是扭头眼巴巴的看了眼自己媳妇儿,钱氏这几天倒是怎么看怎么觉得姜万银顺眼,一见他可怜巴巴那样,就开口道,“娘,咱家是不是也应该买头驴了,也不能天天借老冯哥家的驴子用啊!”
小老太面对自己的儿媳妇那完全是另一个态度,“也是哈,咱就是再怎么喂的好,就咱家现在这个用法,也不地道。只是买驴,院子里就还得搭个棚子。搁牛棚子旁边搭一个?”
“我看咱那马棚子不挺大,驴和马栓一块儿养得了呗?”王氏插言道,转眼间,人家娘仨和和气气的研究驴放哪儿养了,姜万银愣是给小老太递了三次钱袋子没递出去。
“娘的!!!”
这会儿子麦子已经都磨完了,就剩下一点儿没筛的了,钱氏赶着驴一天下来也觉得有点累的慌,毕竟怀着孩子呢,这会儿小老太也不用她做飧食,自己就做得了。
如今菜园子里什么菜都下来了,那豆角子一摘一大把的,就是姜万银日日去卖,也不用担心家里没有吃的,姜沅蔓春天那会儿种的多呢,自家地头都种了。
削两个土豆子和着豆角子炖一锅就是了。
小老太烧火呢,姜万银忽然一声爆喝,吓得小老太手里的柴火都掉在了地上。
钱氏坐在小凳子上差点摔倒。
姜沅蔓手里的箩筛都是一抖。
众人抬头看过去,就见姜万银满脸的悲愤,手指颤颤巍巍的指着马棚子那边,“兀那死驴!!!你在对我的花妹做什么!!!”
花妹,家里那匹母马的名字。这名字还是起名废姜沅蔓给取的,因为毛色杂乱嘛,又是只母的,她取了名叫花妹,全家便都表示这个名字好,就是不肯用姜万银取的踏风,连姜万年取的青琮都被嫌弃一听就不是农家小院的马。
花妹刚到家的时候瘦骨嶙峋的,这段时日经过姜沅蔓开金手指和姜万银每日里的精心照顾,长胖了不说,毛色也溜光水滑的,每日里跟着姜万银来回的跑,那马腿健壮的很。
惹的不少村子里的人看到花妹就羡慕不已,夸她长的漂亮又威风。
如今漂亮又威风的花妹没羞没臊的雌伏在冯铁匠家的那头毛驴身下,姜沅蔓刚扭头看了一眼,就被王氏手忙脚乱的捂住了眼。
初霁被钱氏捂住了眼,只是初霁已经是大姑娘了,也多少知道了些,这会儿被钱氏捂着眼睛,羞的趴在钱氏怀里。
姜沅蔓却不肯老实,“娘,你闺女我可是懂医的,这点儿事我又不是不懂,叫我瞧瞧呗,我只见过猪的,还没见过驴和马的呢!”
王氏:“……”
这闺女是不能要了!
她无语的拍了姜沅蔓一下,“你个憨妮子
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