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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《我的破产茶楼火爆全球_添柴加把火》第108页(第1/2页)
“被孙跃龙坑了之后,我们这些小茶楼也不敢作声,只能打碎了牙齿往肚子里吞,唯独莫大哥够胆识,为了给我们出气,将那姓孙的打了一顿,却被送进了监狱。”
“现在是法治社会,以暴制暴肯定是不对的,可我们这些被孙跃龙害惨的人,又有谁能还我们一个公道!”
接二连三的好几条视频,让网友声讨孙跃龙的阵势达到了顶峰。眼看着群情激愤,24小时按举报键也不是个事,孙跃龙也只好龟缩在家,本本分分地养起了伤。
一时之间,明心楼的生意额大幅度下跌,反之荣兴楼的生意一路高涨,不少网友觉得,之前误会荣兴楼抄袭真是有愧于方家人与夏老板的苦心经营,因此都来到荣兴楼消费以示补偿。
而更多的网友则是在这一场骂战之中认识了荣兴楼,又得知荣兴楼的背后竟然有一段这么曲折的历史,并且听说荣兴楼价廉物美,便也纷纷来到荣兴楼品尝一番。
夏咏恩根本没有想到,这个计划居然会推行得这么成功,起初她只不过是想暂时打压一下明心楼的气焰,尽可能抢走明心楼的生意,可事情的发展完全出乎了她的意料,很多老食客、行内人根本就不是她提前安排的,却也愿意出来为荣兴楼说话。
还是那句话,只要好好做点心,自然就会收获食客们的支持。
只不过,以孙跃龙的性格,这事估计还没能了。
作者有话说:
无
第95章 椒盐濑尿虾 解锁陈皮牛
而这一切的幕后功臣自然就是何玉强, 光凭夏咏恩一个人,还真想不出这么复杂的连环计, 而且先嘲讽后澄清的套路看得夏咏恩一愣一愣的,不得不说,实在是术业有专攻。
为了答谢何玉强,夏咏恩亲自做了一顿饭,都是何玉强爱吃的菜,一道凉瓜炒鲜鱿, 一道椒盐濑尿虾,一碟黑椒牛仔骨,一碟椒丝腐乳通菜炒牛肉。
何玉强还没吃过濑尿虾,本以为是什么珍奇物种, 可等菜上桌了一看, 这不就是皮皮虾吗?
只不过椒盐的濑尿虾充满了蒜香与椒盐香气,别说吃了,光是闻一闻她的口水就要掉下来了。
等开饭了,大家都纷纷先把手伸向了濑尿虾,吃虾第一步, 先吮一吮外面的虾壳, 再开始剥皮。
濑尿虾出了名的难剥皮, 不过虾壳在高温的作用下已经炸酥了, 因此何玉强只是去了头, 剥了那些稍微硬一些的虾壳,就直接连壳带肉一起嚼了起来。
刚咬下去立马就听到了咔哧咔哧的响声,酥脆的虾壳带着满满的咸香,又混合了一些椒盐颗粒以及蒜粒。而虾肉和虾壳完全是与众不同的风味,虾肉紧实弹牙, 吃起来很是清甜,完全不会觉得干柴。
本以为这椒盐濑尿虾已是极品,可等她吃到那带着膏的濑尿虾时,又是惊呼一声。
金黄色的虾壳下藏了满满的虾膏,经过高温油炸过后,原本绵密的虾膏变得又粉又糯,还带有一丝酥香,吃起来就像紧实的咸蛋黄,但却多了一丝咸鲜。
何玉强吃得大呼过瘾,压根也顾不上形象了,双手并用吃得满嘴流油,“我靠,我以前吃的那都是什么啊?简直是暴殄天物啊!”
夏咏恩笑着看她,“我还怕你吃不惯呢,没想到你这么喜欢。”
“吃不惯?只要是你做的,我就没有吃不惯的!”
虽说何玉强很想每天都能吃到如此美味的饭菜,可架不住茶楼生意实在太忙,小夏愿意抽空做这么一顿大餐,她内心也是十分感动。
自从网络上的舆论发酵后,荣兴楼的生意就没差过,每天接待的桌数都在220桌以上,而且客流量还有不断增加的趋势。
而系统要求连续三十天门店单日净利润为正的阶段任务,自然是十分轻易地就完成了。
【恭喜宿主完成任务!解锁“陈皮牛肉球”配方】
【茶楼升级任务已开启,请获得世界青年粤厨大赛踢馆赛的第一名】
看着这新触发的升级任务,夏咏恩有些惊讶,荣兴楼只是重新开业了四个月,茶楼评级居然就可以提升了,而且这回的任务要求还有些特别。
至于这新解锁的“陈皮牛肉球”,则是一道十分经典的粤式点心。
虽然带有陈皮二字,但这道点心最令人印象深刻的是牛肉球里头的香菜,要是不爱吃香菜的看到这个点心一定会崩溃,因为这里头的香菜切得很碎,几乎和牛肉融为一体,用筷子根本挑不出来。
也正是因为香菜与牛肉融合得太好,因此紧实弹牙的牛肉球多了一层清新的风味,但又因为牛肉里的陈皮碎,吃起来还有一股独特的陈香。
因此,这道点心的评价呈现两极分化,老食客将这道点心视为自己的心头好,有的年轻人则觉得陈皮的味道和牛肉完全融合不了,吃起来味道很奇怪。
如今的点心图鉴里,已经解锁了三十多道点心的配方,比起一开始只会做钵仔糕的那个时候,现在夏咏恩能够熟练掌握的点心已经有很多了。
大半年前她还在为小摊的生意发愁,可现在她每天操心的事情,已经变成了这偌大的茶楼。
虽说现在生意逐渐稳定了,可夏咏恩知道,这仅仅只是开始而已。
现在网络上对明心楼和孙跃龙人人喊打,可说到底,这恩恩怨怨,食客只是当看个乐子。别看他们在网上把明心楼嘲得飞起,现实中该消费还是会消费,更何况明心楼的点心的品质、服务态度在全花城的茶楼里还是能排上号的。
等新的热点一出现,网友们的注意力就会被吸引过去,这事也就彻底告一段落,明心楼的口碑又能恢复了。
因此,这一回的风波,其实没法动摇明心楼的根基,只不过是让孙跃龙吃了一次小小的教训罢了。
但夏咏恩可不会这么轻易地放过孙跃龙,这一次事件,只是她送给孙跃龙的开胃小菜罢了。
正所谓打蛇要打七寸,孙跃龙的七寸就是他辛辛苦苦开起来的明心楼。
要想真的搞垮明心楼,单靠现在网络上的舆论很难做到,之后热度褪去,明心楼的生意很快就能好转。
一间茶楼想要在花城长久开起来,最重要的就是味道要好吃。味道不好吃,再便宜也是白搭。
因此又延伸出来两个经营的关键要素,新鲜的食材与富有经验的厨师,这两样对于一间茶楼来说是缺一不可的。
夏咏恩下一步的目标,就是明心楼的食材供应与厨师。
过了一周,网络上关于两家茶楼的风波还没停歇,踢馆赛却很快就要到了,距离比赛开始只有两周的时间了。
宋老伯那边已经送来了参赛资格证,证件上除了夏咏恩的身份信息外,还有一栏是推荐人的签名,只不过这里头的签名字迹十分飘逸,完全看不出推荐人是谁,甚至都分不出这签名到底是两个字还是三个字。
至于具体的比赛内容,主办方已经对外公布了,不过也没说得很详细,只知道第一轮、第二轮都是理论知识考核,第三轮则是实战演练,估计就是做点心。
夏咏恩接过参赛资格证,“宋伯伯,谢谢你给了我这个机会,我一定不会让您失望的。”
宋老伯呵呵直笑,“输赢不重要,重要是比赛的过程,我可提醒你啊,这次踢馆赛会来很多厉害的高手,你可一定不要掉以轻心。”
夏咏恩点了点头,这一回比赛除了给荣兴楼拉曝光度之外,她也想多跟行业内的其他厨师交流交流,学一学别人的长处。
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