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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《大宋摆摊发家指南[美食]_万里云烟》第17页(第1/2页)
贺鸣玉瞧着两个小人儿额上的细汗，心疼地掏出二十文钱，一人分了十文：“去，买点零嘴吃。”
英子欢呼一声转脸就跑到隔壁孙二娘的摊子前，孙二娘因着贺鸣玉的包子带旺了这片的人气，自家生意也好了不少，加之喜欢英子这机灵劲儿，给她夹鸡丝签时，反复压了好几回。
贺鸣玉将两碗粉蒸肉仔细装进食盒，叮嘱几句后让石头送去街道司公廨。接着便去买了四个焦脆的肉饼和两份五香糕，待石头回来，二人早已收拾妥当，三人一起推着空车，拎着吃食说说笑笑地钻进东里子巷。
一进院门，英子立即惊呼起来：“阿姐！你看！好多菜呀！”
只见院子里那辆旧木板车上堆满了菜蔬，种类繁多，数量更是惊人，几乎成了一座小山。
贺鸣玉也吃了一惊，正疑惑间，见吴春兰从屋里走出来，脸上带着许久未见的笑容，眼角的皱纹都舒展开来：“回来了？累了吧？快喝口水。娘今日去南薰门外的村子里转了转，这些菜，比城里便宜了近一半呢！”
“娘……”贺鸣玉懵了一瞬，看看满车的菜，又看看吴春兰那难得亮晶晶的眼睛，一股难以言喻的感受涌上心头：“你真厉害！怎地也不提前同我说一声，走了一路脚可有哪里不舒服？”
英子闻言，忙从屋里搬了个凳子：“娘你快坐下歇歇。”石头虽不爱说话，但适时地蹲下轻轻地按着吴春兰的脚踝，竭力地缓解着她的不适。
吴春兰有些不好意思，目光扫过板车，忽然想起了什么，忙指着角落里的竹筐说：
“对了玉娘，萝卜下头还有大半筐榆叶，你看看咱们用得上么？”
第15章 面蒸榆叶炒鸡蛋 你们可想过入了夏，送……
贺鸣玉起身去看，吴春兰说的还是保守了，这哪里是半筐，简直就是满满一筐嫩生生的榆叶。
榆叶和榆钱不同，榆钱多为嫩绿色的圆形小片，摘下来便带着榆树特有的清润香气。至于榆叶，叶如其名，真真就是榆树的叶子，闻起来添带几分枝干的青涩气味。
虽瞧着大不相同，但吃法倒是相似，寻常人家大多是加面蒸熟便罢，其实蒸熟后加些蒜汁更有滋味，现下粉蒸肉垫菜是山药，味美价贵，若是换作面蒸榆叶也不错。
不过贺鸣玉还有更好吃的做法，按照寻常法子蒸熟之后，加猪油炒两颗鸡蛋，等到黄澄澄的鸡蛋出锅，再用葱蒜茱萸爆香，把蒸好的榆叶和鸡蛋倒进去翻炒，鸡蛋咸香油润，裹着榆叶的面疙瘩被人炒得焦黄，若是能再配上两张贴的焦脆的饼子……
“玉娘当真生了双巧手，这炒榆叶吃着竟比城西刘记的烧鸡还好吃！”张虎边吃边埋头扒饭，自打贺鸣玉包了张家父子的午食和夕食，他们二人一日来的比一日早。
许是觉着总白吃不好意思，这两回来都带了吃食作添菜，今日带的便是城西颇有名气的烧鸡，肥嘟嘟、香喷喷～
张大山扒饭的速度也不遑多让，抽空甩出一句：“爹，我看是您整日吃玉娘做的美食，把嘴都养刁了。”
随即抬头无奈一笑：“今早我熬了一锅粥，竟被我爹说是猪食……”
“哎呀！哎呀！莫要再提你的手艺了。”张虎啧啧几声，嫌弃之情溢于言表，“当着贺丫头的面你还好意思说这个。 ”
一顿饭吃得几人是心满意足，张虎依依不舍地放下碗筷，见石头起身去灶屋拿热乎的油饼，他像是忽然想到什么，随口问道：“说起来过不了几天就要春闱了，你们可想过入了夏，送石头去书院蒙学？将来若是能考个功名，可真是咱们巷子的福气。”
这句话像一颗石子扔进了平静的湖面，激起阵阵涟漪，吴春兰下意识地看向灶屋，眼里掠过一丝她自己都未察觉的期盼。
“自然想过。不过——”贺鸣玉顿了顿，含笑摇头，“我家小弟志不在此，此事……便也作罢了。”
她语气轻松，心中却在暗暗惋惜，石头没有英子那般聪慧，她曾领着兄妹俩学过几日《三字经》、《千字文》，石头显然于读书一道上不开窍，算数不行，诗文更是一塌糊涂。贺鸣玉那点“盼望弟弟考取功名，带着全家实现阶级跃迁”的白日梦，还没升起，就这么现实地破碎了。
至于英子，天赋点全都点在了算数上，对诗文识字一窍不通，昨个夜里睡觉前闭着眼傻笑，贺鸣玉问她，她竟说要攒钱买个算盘，这样往后算账就不必浪费时辰了。
石头端来几张热腾腾的油饼，自己却擦了擦手，闷声说了句“我去劈柴”，便逃也似的离开了饭桌。
张虎是个粗人，没察觉到这细微的变化，又拿起一张油饼往嘴里送：“不去也好，那书院的老夫子规矩大得很！我看石头踏实肯干，是个好苗子，将来未必比读书人差！”
张大山也附和着点头，心思却更多地落在了贺鸣玉身上，显然并未留意石头的异常，木匠父子又闲聊了几句坊间趣事，这才告辞离开。
送走他们，贺鸣玉走到院子里，见石头正沉默地举起斧头，一下一下地劈着木头，动作机械用力，仿佛要将所有的情绪都发泄在那堆木头上。
贺鸣玉在心中轻叹，自她穿越而来，就察觉到这个弟弟沉默得过分，不仅仅是话少，做事、甚至在摊前招呼客人时，都带着一种不易察觉的怯缩，像是恨不得把自己藏起来，用她的话来说，就是严重的社恐和自卑。
“咚！”
一声闷响，木屑飞溅，这一下用力过猛，震得石头虎口发麻，心中不平之气却蠢蠢欲动。
为什么？为什么他就是学不会？
阿姐讲的话，英子一听就懂，还能举一反三，可自己脑子里像塞了一团浆糊，越急越乱，越乱越显得蠢笨。
或许……
自己就是个蠢笨之人罢……
“咚！”
阿姐那么厉害，能做出这么好吃的包子，能想出那么多新奇的点子，还带着他们在这偌大的汴京城站稳脚跟。英子也那么聪明，算账又快又准，嘴巴又甜，大家都喜欢，就连娘也……
只有自己……娘说得没错，就是个闷嘴葫芦，除了卖些死力气，什么都不会。
张叔刚才的话，像针一样扎在石头心上，读书……功名……
那是他连想都不敢想的事情，他连阿姐教的《三字经》都背得磕磕绊绊，哪里有资格去考取功名？
“咚！咚！咚！” 他发狠似的连续劈砍，汗水顺着额角流下，混合着眼底那股酸涩的、不争气的热意。
这世道真是不公，阿姐和英子若是男子，定能轻而易举地报效祖国、光耀门楣，何须像如今这样，日日守着这烟熏火燎的摊子，看人脸色，辛苦谋生？而他这个本该顶立门户的男丁，却如此无用，像个累赘，只会拖累她们……
“石头——”
他闻声抬头，见贺鸣玉正站在面前唤自己，眉宇间带着些许担忧：“莫要把张叔方才说的话放进心里，哪里有人规定必得考取功名才算有出息。”
她递上一方汗巾，神色微动：“若是爹还在，他瞧见我们如此，定会为我们高兴的。”
石头胡乱擦了擦脸上的汗，低着头：“阿姐，我没想科考的事，我晓得我不是这块料。”他说着扯了扯嘴角，努力挤出一个轻松的笑，可一对上贺鸣玉探究的眼神，他心中便慌了。
他自认在家中已是十分无用，现下更不愿因为这点微不足道的心事给阿姐徒增烦恼，急忙开口：“阿姐，我就是……就是为英子可惜，她那么聪明，算学又好，若是人人都
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