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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《骄纵夫郎被迫开食肆_不乜》第113页(第1/2页)
钱来福收了钱，笑容满面地去写账簿。
温家食肆出了这样大的事，生意受到不少影响，然而经熟客这么一叨叨，反倒吸引来不少泛起同情心的客人。
原本只是抱着同情心来的客人一吃到温家食肆的饭菜，顿时爱上了。
此前就听说温家食肆的菜品好吃，还以为是夸大其词，一直不屑来吃，结果羊肉汤是不腥膻的，栗子焖鸡肉嫩栗子绵软，蒸鱼鲜嫩焖鱼入味炸鱼酥脆，还有那边涮边吃拨霞拱，天冷就该吃点暖和的！
再温一壶清酒，听着街市上传来的烟火热闹……爽哉！
这一场热闹一直持续到冬天，张屠户按往常来温家食肆送猪肉，并附赠三大块熏腊肉。
“前阵子刚熏好，这不头一个来问问你们。”张屠户说。
余浪接过黑不溜秋的熏腊肉看了看，转头喊：“三娘七豆，你们来看看。”
温沅以前只吃过切成片的腊肉，没见过腊肉切片前什么样，也好奇过来看了一眼。
吕三娘和周七豆从厨房出来，接过腊肉看了看，吕三娘拿刀切了一小片下来，眼前一亮：“瞧着不错。”
“可以炒冬笋腊肉、蒜苗腊肉、菜干……”周七豆越说越起劲儿，恨不得当场就给做它个十道八道菜。
“那行，这熏腊肉我们先收三块，往后要多少量，再同张哥说。”温沅说。
“行。”张屠户美滋滋地走了。
“晚些时候算一算冬笋蒜苗这些还差多少，回头让古野杨光送些过来，先试菜。”余浪说。
“知道了浪哥。”周七豆说。
吕三娘和周七豆忙得脚不沾地，说几句话的功夫，外头郭巴子郭年子就来问什么时候上菜了。
外面天冷，食肆排队的客人都转到木棚里边，使得里边有些拥挤，客人难免有抱怨，只是地儿就这么大，总不能让伙计赶客，看在饭菜实在好吃的份上，忍一忍就算了。
再说温家食肆火盆暖和，去别家吃可没这么好。
余浪想着要不在后院划块地方，让排队的客人有个暖和的地方呆着，这样不会影响吃饭的客人。
这时，隔壁面馆范老板抱着汤婆子上门，告诉了温家食肆一个好消息。
“饮子铺夫郎终于舍得少钱了，我来问问你们还要不要买。”范老板说。
“少多少？”温沅问。
范老板伸出两根手指晃了晃：“二十两。”
温沅挑起眉：“二百八十两，还可以。”
“买么？”范老板问。
温沅和余浪对视一眼，范老板说：“再犹豫可就没了，我家夫郎可在饮子铺等着你们的消息呢。”
范家两口子都是妙人，他们知道温沅一定会买，一个去饮子铺候着，一个来食肆送消息。
“你们家这生意，再不扩大些，怕是要摆到街上去。”
幸好温家食肆不卖面，客人想吃面的时候，食肆伙计还会推荐客人到范家面馆买，买了送到温家食肆，等客人吃完，他们再去收拾碗筷。
温家食肆生意好，连带着他们的生意也好了不少，因此他们两口子才如此积极帮温沅做事。
温沅笑了起来，一锤定音：“买。”
小少爷一声令下，余浪立即去大堂找钱来福算账拿钱，二百八十两，再加上中间保人费五两，拢共二百八十五两。
两人拿了钱和范老板一块儿到饮子铺。
饮子铺夫郎一看竟是温家食肆的人，顿时有些不想卖，可开价最高就是他们家，再不卖亏得更多。
他咬紧后槽牙，愤愤然道：“卖！”
一手交钱一手交契书，有了孙老爷的前车之鉴，温沅一刻没有犹豫，直接和饮子铺夫郎上府衙盖红契过户。
红契一签，税册名字一改，饮子铺从此改名温家食肆。
第82章 建立酒楼（十五）
买下新铺子第二日, 余浪请了工匠师傅上门商讨如何改建。
新铺子约莫是食肆的一半，大堂宽敞，若是拆掉原本的木围栏, 能多摆十五张桌，后院和厨房相对较小, 不到大堂的一半。
“你们这后院厨房要不要留？”工匠师傅问。
“要”温沅说。
温沅买下铺子之前就已经想好了，这铺子外面不做其他整改，仅将大门封住, 再从食肆大堂和新铺子大堂的共墙开两道门供行走。
原先的后院两间房改成雅间，院子保留，可摆些供观赏的花草，人多时, 后院也可以摆上桌子。
厨房这道门封死, 再从另一边开一道门, 和食肆的厨房打通, 两间厨房一合并, 就能再招两个厨子分担吕三娘和周七豆的压力。
如此一来，温家食肆的大门招牌没有改变, 只是扩大内里。
“这两间房中间的墙拆掉，做成大雅间, 容纳的客人也多些。”余浪补充道。
来食肆吃饭的客人里有不少达官贵人, 他们总说食肆的雅间小, 想多邀请些亲朋好友都没地儿坐, 有了大雅间就方便许多。
“这得多少日完成？”余浪问。
“温老板余掌柜, 共墙开门洞要加过梁, 三道门加起来得三四日, 雅间隔断墙拆得快, 一日便能完成，拆完之后改建雅间，再加上拆木围栏这些得三四日，天儿冷多预留两日，加起来拢共十一日。”
这时间有些长，温沅想着只是开几道门应该用不到十日，但他没想过共墙有承重，开门洞并不是砸墙就能完成的。
温沅眉头一皱，余浪就知他想什么，又问：“能不能多雇几个短工，赶一赶时间，八日做完。”
这会儿是冬天，村子里干农活儿少了，大部分人都来城里找活儿干，若是想加快改建，可多雇些短工，一人八十文不算多。
“温老板余掌柜若是舍得花钱多雇几个人，八日不成问题。”工匠师傅说。
“那就八日。”余浪说，“开门洞的活儿可留到最后，先将木围栏雅间厨房建好，如此不会影响食肆的生意。”
“没问题。”工匠师傅点头。
改建定下后，余浪到钱来福处支出十两作为定金，余下的钱等完工后再给。
“余掌柜，桌椅真要换新的？”钱来福问，“那饮子铺的桌椅瞧着也还能用呢。”
先前食肆账上约莫有一千二百两，除去盘铺子花的二百八十五两和改建的钱，余下不到九百两。
这钱不少，但现在的食肆规模比之前大，需要的流动现银也跟着增大，之后新铺子的桌椅摆件，新厨房用的锅碗瓢盆，再加上地方宽敞了，食材香料柴火的进货量也跟着提高，处处都得花钱。
钱来福想着能节省的地方就尽量节省些，像饮子铺的桌椅，只是有些地方磕坏了一点点角，这对于食肆酒楼而言都是常有的事，没必要大换。
“要换，少爷瞧见会不高兴。”余浪说，“这几日到木匠铺比比价。”
少东家坚持，钱来福不好多说什么。
之后几日，隔壁的铺子从早到晚传来敲敲打打的声音，客人好奇去看了一眼，以为隔壁又开新铺子了呢，一问才知道这是温家食肆盘下的铺子！
“终于要扩大铺子了么！早该这么做了！”
“是啊！我上回顶着寒风排了近半个时辰的队才轮到我，要不是这菜实在好吃，我真不想排队。”
“你别说，现
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