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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《市井小户女_堂溪客》第153页(第1/2页)
“梁行副。”
冲着梁行副行了个万福礼, 在她的点头示意之下，坐在了她的对面。
早在进来之前, 芙生就知道了今日将辣子鸡丁换走的人正是这位梁行副，向来是辣椒新奇，故而问一问吧！
果不其然，刚一坐下, 梁行副就直接切入了主题。
“你这辣子，是从哪儿得来的？我找了这么些年的好番椒，都没能找到这般品质的。”
她真的很是好奇。
辣椒她也找了很多年了，但从番商那儿找到的，种出来的味道都一般。
要么不香，要么不辣，要么只有辣……挑挑拣拣好些年，最后弄出来的那些只适合用来泡泡菜。
做油辣子，或者是炒菜，顶多算是个点缀。
这次与自家官人从外地回来，听下面的徒弟说，丰乐斋的厨娘祝三娘手艺极不错的，铺子里头无论是家常菜还是大菜，亦或者卖的糖水，味道都很不错。
故而，她这才早饭都没吃，拉着官人来了。
只是她没想到的是，她的运气竟然这般的好。刚一进门，便就遇上了有人嫌菜辣，不愿意吃，疑似要闹事儿。
辣子鸡丁啊！
她都多少年没吃过了！
大宋哪哪儿都好，就是辣椒还是番邦的东西，基本没有引进，甚至没有普及。
她多么一个嗜辣的人啊！
人家怎么就能找到这么好吃的辣子呢？
“这个，是我兄长在老家的同窗送他的……花儿。”
芙生没想到，梁行副居然私底下在找辣椒。
不过，她也没有什么好奇与怀疑。
之前她在书坊买过一本介绍食材的书，也不知是何人所著，上面就记录的有番椒。
只能说，很早就有人知道番椒可以入菜，只是没人用过罢了。
梁行副这么一个在行会里面特立独行的厨娘子，知道番椒，一点都不奇怪。
“我之前买过一本书，上面写了番邦来的辣椒能入菜，恰巧见兄长的花儿挂了果，果子的模样就是辣椒，便试了试。但之前不多，故而没在铺子里推过辣椒做的菜品。”
芙生算是解答的比较细致了，梁行副听的也连连点头。
芙生说的那本书，她家中也有一本，以前在书摊上淘到的。当时看了那书，她便认定本朝是有辣椒出现的，故而才会去找。
可惜的是，找到的那几种总是令她不满意。
“你这辣椒可还种？明年若有多的，可否卖我些？”
丰乐斋推出了辣菜，不用问便知道，今年定是没有多余的卖给她的。
虽然她是行会的行副，但也没有那个资格去与人家强硬的要东西。
她会买，也愿意等的。
“如果您要，明年我会多种些，给您留些。”
芙生并不觉得，辣椒这个东西日后会变成自家独有。
毕竟，古人只是古，不是傻。
都已经有些在书上写过番邦来的辣椒这种蔬菜了，以前只是没有人尝试着吃，如今有了，还大肆推出……只要火热到一定程度，自然会有人去寻原材料。
现如今，她手里的辣椒只有一个品种。
说不准，等后头一发酵，那些想要赚钱的商家一找，这品种旧能丰富起来了。
“那感情好，”梁行副笑眯眯的：“我家其实也有几种辣椒，就是味道不怎么好，不适合入菜，倒适合腌咸菜，或者弄泡菜，赶明儿我叫我家老二给你送点过来。”
果不其然，能有书籍记载辣椒，旁人家自然也是有的，人家只是没找到适合放在菜里的那些品种罢了。
“多谢梁行副。”芙生道了谢。
梁行副连连摆手说用不着。
本以为梁行副找她，只是说这件事情，哪曾想，梁行副摆完手，即刻正经危坐起来。
“三娘啊，”她语气带了几分严肃的与芙生说话：“今日吃了你做的菜，我觉得，有个比赛你倒是可以去参加一下。”
比赛？没听说这汴都城要举行什么与厨艺相关的比赛啊？莫不是外地的？
芙生一头雾水。
所幸梁行副也不是个喜欢说话说一半的，见芙生一脸懵，她便清楚，十一月那场由皇室支持、兴国寺全权举办的素斋比赛，芙生这里是没有接到一丁点儿的消息了。
不过，仔细想想也是，行会里头那些就爱论个出身、论个师门，若不是她也是行副之一，且刚巧在这个节骨眼上与官人从外地回来了，怕是这比赛，她也无从得知呢！
“兴国寺筹办的素斋比赛，来年开春，那些大娘娘小娘娘们会带着外邦来访的公主游幸兴国寺，倒是要用斋饭的。因是皇家贵人，又有外邦贵人在，兴国寺本不是擅素斋的寺庙，又没能够说动小净天尼寺的最擅庖厨的空望法师下山来，便只能办这么一个比赛了。”
将这些基本情况说完，喝了一口水，梁行副才开始说最重要的部分。
“这素斋比赛，虽明面上只是为了来年开春招待贵人，可实际上好处大着呢！行会将厨娘分了三六九等，那些王公贵族能够知道的厨娘名号就那么几个。这回比赛，除了兴国寺的主持外，还请来了几个裁判，无一不是王公贵族。就算拿不到明年开春的素斋承办，但比赛上亮个相，也能把名号打出去。”
除了往宫里头选厨娘，以及那七年才举行一次的厨艺大比外，普通厨娘子能够亮相于人前，能够往更高处走的机会并不多。
行会里头那几个，尤其是如今变得愈发刻板的姜静荃，只想将自家的小辈推出来，把消息锁在自己唇边，把机会捏在自己手里。
她那几个徒弟对这事儿提不起丝毫兴趣，在行会里问了几个人，都怕得罪了掌着钱财和机会的姜静荃，没有一个果断的说愿意的。
这让手里捏着一个推荐名额的很是无奈。
想往上走，却怕得罪人，这辈子都走不上去了！
恰巧今日在丰乐斋吃饭，还见了这将自家食肆开的红火的祝三娘，她便想试一试，这祝三娘会不会怕东怕西的不敢去。
“我这儿有一个推荐名额，你若是愿意去，我便将你的名字填报上去。”
说完，她便盯着芙生的脸看。
芙生很是惊喜，没有一丝丝的犹豫：“愿意，我当然愿意！”
可说完这话之后，她又突然想起来，梁行副也是有徒弟的。
“行副的徒弟不参加么？”
她觉得，还是问上一句比较好。
梁行副原以为她是因着姜静荃她们而怕了，没料到她担心的是自己抢了别人的机会。
“我那几个徒弟啊……”她摇着头笑了笑：“各自有志，皆是往自己喜爱的方向发展，不愿意参加这个的。我这个做师傅的，只要保证她们没走歪路就是，其余的，就让她们自个儿去闯！”
有了梁行副这句话，芙生便放心了。
“谢谢行副给这个机会！”
她笑得灿烂极了。
见她没有顾虑的答应下来，梁行副心中就有数了。
“且等着比赛的消息！”她站起身来，往外走去：“若对素斋拿不定分寸，可以去小净天尼寺住上个四日。空望每三日亲自下厨做一次素斋，去住四日，便能够吃上了！”
提醒的话语落下，她招呼了门口的官人走。
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