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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《大唐：我的老板娘是长乐公主》第75章：化腐朽为神奇(第2/2页)
作“碱水”和“小苏打”，配合老面发酵，让面去酸增弹。
而有了天然碱（碳酸钠），制作小苏打也很简单。
无非是用猪尿泡收集石灰石和醋反应产生的二氧化碳，然后再把二氧化碳通入碱水中，让它们反应获得“碳酸氢钠”，也就是小苏打。
现在他回想起前世很多人说的那句“学好数理化，走遍天下都不怕”，更觉太有道理了。
看，穿越到古代也能派上大用场……
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